Qué hacemos Hoy
El G.I.T.E.P. tiene por objetivo mejorar, a través
del intercambio de experiencias y tecnologías
de producción de cada uno de los integrantes,
el resultado productivo y económico de las
explotaciones porcinas.
Dirigido por el Consejo Directivo, la mecánica
de funcionamiento del G.I.T.E.P. y su razón
de ser, se fundamenta en la realización de
reuniones periódicas de intercambio tecnológico
por lo que es obligatoria la presencia de todas
las Asociadas Activas y Adherentes, en donde se
presentan análisis individuales y/o comparativos
de las explotaciones productivas que lo integran
y se tratan los temas y/o realizan disertaciones,
exposiciones o conferencias requeridas para el cumplimiento
de su objeto.
G.I.T.E.P. es un grupo abierto. La característica
que lo diferencia, es su metodología de trabajo,
donde se aplica la dinámica grupal como método
activo para que el individuo eleve su autoconcepto,
se capacite, desarrolle sus habilidades y creatividad,
para mejorar la eficiencia de su producción
y rentabilidad de su explotación.
El primero y más importante es dar a conocer
y difundir los resultados obtenidos, aplicando esta
metodología: del intercambio, del trabajo
en grupo, de elevar el autoconcepto, como se logra
capacitación, para aumentar la producción,
eficiencia y rentabilidad, y ser este el camino
para que se multiplique, para el desarrollo del
país.
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Misión del GITEP
La producción de carne de cerdo
se debe realizar, contemplando el bienestar de los animales
y los operarios que la manejan, carne de máxima
calidad y valor nutricional, con el menor costo posible
y no afectando al ecosistema ni a la comunidad circundante.
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